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西海岸生リポート第1弾!リッツカールトンはやっぱりすごい!
着きました!サンフランシスコ!!思わず「思い出のサンフランシスコ」を口ずさんでしまいます

サンフランシスコのショップのレポートの前に、まずは、滞在先のリッツカールトンについてレポートします。
私は以前勤務していた会社のトップで、日本を代表する経営コンサルタント船井幸雄氏に教えていただいたことがあります。

「本物を知りたければ、背伸びをしてでも超一流のホテルに泊まりなさい」

そのため、できる限り超一流のホテルに滞在する努力をしました(おかげでお金がぜんぜん貯まりません)。

で、今回は「リッツカールトン」です。

リッツカールトンホテルについての伝説は数々ありますよね。でも、今のところ日本では大阪にしかないので、実際にサービスを受けた方は少ないのか、「本当に凄いのでしょうかね?」などの疑念交じりの質問を受けることが多かったのです。そこで今から、3年前に大阪のリッツに宿泊し、その素晴らしさを体験しました。ただ、日本だけではちょっと片手落ちという気もしていたために、今回、サンフランシスコのリッツに無理して泊まりました。

結論は「やっぱりすごい!」です。特にすごい!と思ったことをまとめます。

1.名前でゲストを呼ぶ
当たり前のことだと思いますよね?でも、今回はレベルが違うのです。空港からタクシーで着いたときに、ドアマンから「山中様ですか?」(勿論英語ですが)との声がけがありました。そして、さらに、エントランスにいる女性が「山中様お待ちしておりました。」との声がけもありました。びっくりしました。私はだいたいの到着時間を伝えていましたが、まさかそこまでできていると思いませんでした。「恐るべし」です。

2.ゲストのために誠心誠意尽くす
私が到着したのは正午ごろでした。荷物だけ置いてリサーチに行こうと思っていましたが、「シャワーでも浴びたいな」なんてことも心の隅で思っていました。そこで、チェックインカウンターに行くと「まだ予定していた部屋の準備ができていないので、他のお部屋にご案内いたします。お調べいたしますので少々お待ちください」との案内、「やったー。小休憩ができる」と喜びながら、待ちました。しかし、「申し訳ございません。準備のできている部屋がございませんので、準備が整い次第、ご連絡しますが、お電話番号をお聞かせ願いますか?」とのこと、その後、きちんと電話があり、おかげでリフレッシュしてリサーチに出かけられました。

3.責任を最後まで持つ
部屋を見ると、タオルが足りませんでした(実は私が見落としていただけでしたが)。そこで、電話をしようと電話のボタンを押して通話を開始。
私「すみません、タオルが足りないんですが」
リッツスタッフ(男性)「かしこまりました。ルームサービスに伝えます」
とのこと。よく見ると私がおしたボタンは「ルームサービス」ボタンの上にある「コンセルジュボタン」。

私「ああ、間違えちゃった。ちゃんと伝わるかな」(内心)
その後、タオルがきちんと届きました。
そして電話のベルが。。。。
リッツスタッフ(女性)「タオルはきちんと届きましたか?」

このような対応は始めてです。本来は違った部署の仕事にもかかわらず、最初に受けた部署が最後まできちんと責任を持つという心遣いは嬉しいものです

他にも、細かなことに対する感心はたくさんあります。ただやっている項目は当たり前のことです。しかし、レベルが違うのです。私はサービスのレベルを「当たり前」「感心」「感動」の3段階に分けています。

「当たり前」・・・最低やって欲しいことを行っている。
「感心」・・・「ここまでやってくれると嬉しいな」と思うことまでやってくれる。
「感動」・・・期待レベルを超えたサービスをしてくれる。

リッツは最低レベルが「感心」で、「感動レベル」も多いという状況です。「紳士・淑女をおもてなしする私たちも紳士・淑女である」というリッツのサービス哲学通り、スタッフの身だしなみ、所作ともに洗練され素晴らしく、ホテルに戻ったら、それこそ、家に戻ったかのような親しみのある笑顔と挨拶で迎えてくれます

やっぱり凄いな!と思うと同時に、このサービスになれると他のサービスで満足できそうもなくなりそうな自分が怖くなりました(お金が。。。。)。
 2006/10/08 20:43  この記事のURL  /  コメント(0)  / トラックバック(0)

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山中 健(やまなか たける)
アパレル業界を中心に、百貨店、大手から個店まで、幅広い業態におけるコンサルティングを手掛ける。調査設計から戦略策定、行動計画への落としこみ、そして教育研修にいたるまで、マーチャンダイジングに関してのコンサルティングを得意としている。特に豊富な実務経験と活性化事例に基づく教育研修は説得力があり高い評価を得ている。

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