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Hospitality - テーブルコーディネイトの妙 -
W食べるWって本当に人間が持つ5つの感性をフルに刺激しますね。
先日お友だちのゆーこさんのお宅での食事会、素晴らしいホスピタリティな中、
そんなこと改めて意識しちゃうひと時でした。

まずお邪魔したときには飛び込んでくる視覚を刺激するお洒落なテーブルセッティング
シャンペンを抜く音や、楽しい会話、新情報での聴覚の好奇心の楽しさ。
心地よいDask(夕暮れ時)から夜への薫風や、グラスを持つ触覚。
そしてもちろん味覚と嗅覚を満足させてくれる、美味しいお料理の数々とそれに合う
ワインやカクテルなどなど・・・
お食後のフルーツ(盛り付けが美しぃ〜〜!)と中国茶もゆったりとくつろいで頂き、
至福の時間を過ごさせて頂きました。ホントにご馳走さま〜♪


感性を共有できる仲間は本当にありがたいですよね。
そんな楽しい時間をどんどんシェアしていけた嬉しいです

NORIKO K.
 2008/08/03 19:11  この記事のURL  /  コメント(0)  / トラックバック(0)

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プロフィール
河面 乃浬子(かわも のりこ)
アメリカにてインテリアデコレーターやジュエリーコーディネータとして活躍。ハリソン・フォードの通訳コーディネートも務める。
アメリカでの経験や今までの多彩な経歴を活かし、ステキに見える色選びや歩き方、オリジナルジュエリーのデザイン、インテリア家具のコーディネート術まで指南する、日本初の“ステキ装いコーディネーター”に。個人のコンサルティングやアドバイスを中心に、企業向け講演・スクール講師など多方面で活躍中。

河面乃浬子 プロフィール
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