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2008年01月21日
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奇跡の惑星「ｅａｒｔｈ」
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英独合作のドキュメンタリー『アース』を観て来ました。
 残念だったのは「グリーン電力」でエコ上映された１４日に参加出来なかった事です。 この日、東宝グループ・ＴＯＨＯシネマズが地球温暖化など環境に配慮して全国３５館で実施し、二酸化炭素の排出を個人の一日排出量換算で４千人分にも相当する約２５トンを削減しました。 グリーン電力とは太陽光や風力、地熱、バイオマスなど自然エネルギーで発電された電力で、ＣＯ２など温室効果ガスは排出しません。 発電コストが割高で、電気代も通常より高くつきますが、温暖化対策のため積極的に使うケースが増えているようです。
 この方式の映画上映は同じＴＯＨＯシネマズの大ヒットドキュメンタリー『不都合な真実』の上映に次ぐ２度目です。 前回は単館１カ月上映分で１万８０００キロワット時のグリーン電力を利用。 今回は１４日限定でも都内の日比谷スカラ座や首都圏のシネコンなど３５館分で５万４０００キロワット時となり３倍分です。 約２５トンの削減効果は５０年生の杉１７７８本が１年間に吸収できるＣＯ２量に相当する、と紹介されていました。 最近、グリーン電力の利用は企業や自治体だけでなく、ゴルフ・サッカーなどスポーツやコンサートでも広がって来ています。 ＴＯＨＯシネマズは２月２１、２２日にも系列都内映画館でグリーン電力上映を行うそうです。 それにしても映画の上映でこんなに環境に影響を与えていたとは！
映画の冒頭で語られるように、地球は小惑星の衝突で地軸が２３．５度傾いたお陰で進化した奇跡の惑星。 その中でも特に四季の移り変わりの美しい日本に生れた幸運に感謝、です。 ホッキョクグマ達のサバイバルぶりは人類の未来とも重なります。 圧倒的スケールの最新機材・人員・時間を投入して実現させた驚異の映像に心が震えますが、その自然や生物を子供達やその又子供達がこの映画でしか見られなくなるような事態は何とか食い止めないと．．．。
４６億歳の主役「地球」について考え、このイベントを盛り上げる為にも当日、映画館に足を運んでみませんか? （パファＡ） http://www.e-ryoshizai.com/
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生地卸販売サイト「テキスタイルネット」
午前中は国立新美術館でモジリアニ展。 出品数はそれ程多くなくても好きな絵が揃っていてゆっくり堪能出来ました。 ここは建物自体も美しく、中のレストランやカフェもお洒落。
ポール・ボキューズのブラッスリー迄入っていいる充実ぶりです。 少し贅沢だなと思ったら歩いて４・５分の六本木ヒルズかミッドタウンで少しカジュアルに済ますのも手です。
午後は映画を２本ハシゴしました。 全く話題にされていなかったのにアカデミー・外国映画賞にノミネートされた途端日本公開のオファーが入りだした『モンゴル』、ここでも日本の見る目の貧弱さが出てしまったようです。 ロシア､オランダ、アメリカ、カザフスタン、モンゴル、ドイツ、中国など、様々な国からのスタッフが揃い、日本の浅野忠信さんが全編モンゴル語で主演という、これぞグローバル、な作品です。 今どき、広大なロケ地であれだけのエキストラを使った戦闘シーンは羨ましくもありました。
ウォン・カーウァイ監督と聞いては外せなかった『マイ・ブルーベリー・ナイツ』は初の英語作品。 『恋する惑星』や『天使の涙』の路線で相変わらずスタイリッシュです。 ニューヨークからの距離が離れる程、主人公達二人の心の距離は近づいて行きます。
何故か毎日売れ残ってしまうというブルーベリーパイを映画のパンフに載っていたレシピで作ってみました。 ただ、こちらの方が風味が有って売れ残らないのでは?と、生地をパートブリゼではなくパータサブレに替えました。 甘酸っぱさが大人の味、この酸味がつらい時にはより切なく感じてしまうのでしょうか。 幸せな気分のときには心地良く感じる筈、サクッとした生地とマッチして美味しく出来ました。
くわえ煙草で有名だった監督の死で愛煙家は強い味方が又１人減りましたね。 幅広いジャンルを扱われ、話題は豊富です。
一方、斬新な殺陣、主題歌、最後のナレーションの名調子など、『木枯し紋次郎』リーズでテレビ時代劇にも新しく強い風を吹き込みました。 「あっしには関わりござんせん」と言いつつ、関わらざるを得ない。 と言うより自分から関わって行ってしまう主人公は「そんなのカンケー無ぇ！」と投げやりに切り捨てるのとは違っていましたね。
アスリート達の心情表現を重視し、超望遠レンズなど複数のカメラを使い芸術性の高い作品に仕上げた『東京オリンピック』は、大臣の「記録性に欠ける」との批判から「記録か芸術か」という論争を呼び起こしました。 興行面での大ヒットとカンヌ国際映画祭での国際批評家連盟賞受賞で騒ぎは収束。 海外で評価される迄自分の目・耳・感性で判断出来ない日本人、という問題は今も変わっていないようです。
やっと寒さも峠を越した様子、庶民の暮らしもビジネスの世界も好天・好転を期待します。 産直の美味しい苺を安く買えたので春らしいお菓子をつくりました。 習ったのとは違う仕上げです。 気分だけでも常に明るく前向きに行きましょう！ （パファＡ） 
ドイツ映画『マーサの幸せレシピ』のリメイクだと、半分ほど過ぎてから気が付きました。 舞台はハンブルグからオシャレなレストランがひしめくニユーヨークへ。 確か新宿・高島屋タイムズスクエアでしかやっていなかったような気がする前作も良かったのですが、全く意識しないで楽しめました。
厨房にはドラマが有ります。 一つのお皿の中にも。 レストランものの映画が面白くならない訳がないので、必ず観に行く好きなジャンルです。 お菓子と同様、体力勝負の料理の世界。 いつもとは一味違う役柄ですが、「ゴージャス」キャサリン・ゼタ・ジョーンズ演ずる女性シェフは公私共に完璧主義。 セラピーに通わされる彼女、「他人を受け入れること」で楽になれるのですが、これが難しいんですよね。 よ〜く理解出来ます。 張り詰めた風船は割れ易い、とも言われます。 「私が頑張らないでどうするのよ」と逆襲されそうなので女房には余計な事を言わないようにしますが、分厚い鎧（よろい）を身にまとい突っ張って生きる女性達、勿論男性にもお勧めの１本です。
私はこの時期、ヤマウズラ（Perdreau）の料理に一番惹かれます。 ジビエ料理を食べに行きたくなりました。 タッパ一杯のティラミスも禁断のスイーツ、どれも身体を考えると程々にしないとね。
今年の夏には『レミーのおいしいレストラン』も観ました。 アニメですがこれも楽しかったですよ。（何でも観るなぁと自分に感心！） それにしてももう少し早いタイミングでお知らせしないと封切館では観られませんよね。 まだの方は二番館に掛かったらぜひご覧下さい、味は落ちていないと思います。 自分用の｢幸せのレシピ」を見つけて下さいね。 （パファＡ） 