6月8日は旧暦5月5日、中国伝統祭日の「端午節」。中国では、端午節といえば、粽（チマキ）を食べる習慣がある。
　あんこ入りやお肉の入ったものが昔は一般的だったが、近年、具の種類が豊富になり、フカひれなど高級食材を使ったものも……。北京オリンピックの開催を記念するように、聖火の形にした粽も登場している。
　今年から、端午節は国民休日と定められた。端午節の8日が日曜日のため、6月9日が振替休日で、7日の土曜日からの3連休となる。
（ying）