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シーズン真っ盛り

 中国では今、上海ガニのシーズン真っ盛り。市場やスーパーマーケット食品売り場は、品定めするお客でいっぱい。大きくてミソがたっぷり入ったものは1つ180元(1元=約15.5円)、小さいのは50元。まさにピン・キリだ。
 産地として有名な江蘇省・蘇州の陽澄湖では、隣の太湖でアオコが異常発生したことで、水質改善のため来年から養殖面積を最盛期の5分の1まで縮小するという。当然、値上がりは必至。
 庶民の口に入るのは今年が最後か!?(yao)

2007年10月16日(火)  16:46  / この記事のURL

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